| Produto | Categoria | Unidade | Preço | Custo | Margem | Estoque / disp. | Ativo | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
🥖 Pão francês Cód. PF-001 · assado na hora |
Pães | kg | R$ 17,90 | R$ 6,80 | 62% | à produção | ||
🧀 Pão de queijo Cód. PD-014 · congelado/assado |
Padaria | un | R$ 3,50 | R$ 1,30 | 63% | 186 un | ||
🥐 Croissant Cód. PD-021 · manteiga francesa |
Padaria | un | R$ 7,00 | R$ 2,90 | 59% | 42 un | ||
🍩 Sonho Cód. CF-008 · recheio creme |
Confeitaria | un | R$ 6,50 | R$ 2,60 | 60% | 28 un | ||
🍞 Pão de forma Cód. PF-006 · fatiado na hora |
Pães | kg | R$ 22,00 | R$ 8,40 | 62% | à produção | ||
🍰 Bolo de fubá (fatia) Cód. CF-002 · com erva-doce |
Confeitaria | un | R$ 9,00 | R$ 3,20 | 64% | 15 un | ||
🍗 Coxinha Cód. SL-003 · frango desfiado |
Salgados | un | R$ 8,50 | R$ 3,40 | 60% | 64 un | ||
🥧 Empada de frango Cód. SL-007 · massa amanteigada |
Salgados | un | R$ 9,50 | R$ 4,10 | 57% | 38 un | ||
☕ Cafézinho Cód. BB-001 · expresso curto |
Bebidas | un | R$ 4,00 | R$ 0,90 | 78% | à demanda | ||
☕ Cappuccino Cód. BB-004 · com canela |
Bebidas | un | R$ 8,00 | R$ 2,40 | 70% | à demanda | ||
🍊 Suco de laranja Cód. BB-009 · natural, 300ml |
Bebidas | un | R$ 9,00 | R$ 3,60 | 60% | à demanda | ||
🥪 Sanduíche natural Cód. SL-012 · peito de peru |
Salgados | un | R$ 14,00 | R$ 6,30 | 55% | 12 un | ||
🧁 Cupcake Cód. CF-019 · cobertura variada |
Confeitaria | un | R$ 8,00 | R$ 3,00 | 63% | 24 un | ||
🥨 Rosca doce Cód. PD-016 · açúcar e canela |
Padaria | un | R$ 6,00 | R$ 2,20 | 63% | 31 un | ||
🍪 Biscoito amanteigado Cód. CF-025 · caixa 100g |
Confeitaria | un | R$ 5,00 | R$ 1,80 | 64% | 47 un |