Relatórios

Desempenho da padaria · período de 1 a 9 de junho de 2026
Hoje7 diasMêsTrimestre
▲ 14%
R$ 38.940
Faturamento no mês
Mês anterior · R$ 34.160
▲ 9%
2.164
Vendas no mês
Mês anterior · 1.986
▲ 5%
R$ 18,00
Ticket médio
Mês anterior · R$ 17,20
▲ 2,1pp
61,4%
Margem bruta média
Mês anterior · 59,3%
Vendas por dia
Média semanal · fim de semana puxa o movimento
Sábado é o pico
4,2k 4,3k 4,0k 4,5k 5,3k 7,1k 6,3k
SegTerQuaQuiSexSábDom
Vendas por categoria
Participação no faturamento
R$38,9k total mês
Pães38%
Padaria22%
Salgados16%
Confeitaria14%
Bebidas10%
Produtos mais lucrativos
Ordenado por faturamento no mês
Ver catálogo →
ProdutoVendidosFaturamentoMargem
🥖
Pão francês
R$ 17,90/kg
2.840 kgR$ 9.42068%
🧀
Pão de queijo
R$ 3,50
6.120 unR$ 6.18064%
☕
Cafézinho
R$ 4,00
4.480 unR$ 4.26079%
🥐
Croissant
R$ 7,00
1.860 unR$ 3.58052%
🍗
Coxinha
R$ 8,50
1.240 unR$ 3.19061%
🍰
Sonho
R$ 6,50
1.020 unR$ 2.48049%
🥪
Sanduíche natural
R$ 14,00
540 unR$ 2.15057%
Horário de pico
Movimento médio ao longo do dia
6h9h12h15h18h20h
Pico manhã
07h–08h
~ 64 vendas/h
Pico tarde
17h–18h
~ 58 vendas/h
Comparativo · maio × junho
Faturamento acumulado por semana
Junho Maio ▲ 14%
Sem 1Sem 2Sem 3Sem 4
Formas de pagamento
Distribuição no mês
Pix47% · R$ 18.300
Cartão34% · R$ 13.240
Dinheiro15% · R$ 5.840
Fiado / conta4% · R$ 1.560
Caixa · operadora Marina (Caixa 01)
Aberto